南京市妇幼保健院副院长徐芾等专家说，不满2周岁的婴幼儿，大量饮用水果汁，可影响正常的生长发育。果汁中含丰富的果糖，过量会影响身体对铜的吸收，铜是制造心血管组织必需的微量元素之一，小儿缺铜将给日后患冠心病留下隐患。铜还参与体内铁的代谢，因此缺铜也会造成贫血。
　　
　　果汁中还含有枸橼酸和色素。前者进入人体后，使血钙浓度降低，引起多汗、情绪不稳，甚至骨骼畸形等缺钙症状。过量的色素在体内积蓄，不仅是小儿多动症的原因之一，而且使蛋白质、脂肪和糖的代谢发生障碍。
　　
　　每天给婴儿喂水果汁不要超过半奶瓶，尤其是苹果汁，大量服用后还可能导致腹泻。应给孩子多饮白开水，因为白开水容易透过细胞膜，有利于新陈代谢，保持免疫功能，提高抗病能力。